“Bagt” Ziti
Det bliver næsten ikke nemmere. En nem pastaret, lavet i slow cookeren. Faktisk så nem, at du ikke engang behøver en gryde til pastaen.
Den hurtige vej til langsom madlavning
Oksekød
Chili con Carne
En ret der i høj grad egner sig til slow cookeren, da chili kun bliver bedre med tiden.
Cremet Bøf Stroganoff
Det blev lige pludselig efterår, og derfor måtte jeg finde denne ret frem igen. Rig på smag, lækker og cremet – lige hvad man har brug for i det danske efterår.
Græsk Stifado
En dejlig, græsk ret. Mørt oksekød i en rig sauce, langtidsstegt til din tilfredshed. Serveres med ris og fladbrød.
Tripple Cheese Lasagne
Lasagne – en italiensk klassiker. Dog en ret i den forberedelsestunge ende, men når osten først smelter på tungen, fortryder du det ikke.
Fattigmandsstuvning
Navnet lyder fattigt, men retten er rig på smag og god, gammeldags, dansk hygg. Perfekt til en mørk vinterdag.
Gullasch
Gullasch er i mange hjem en klassiker, og det er faktisk en klassiker der egner sig rigtig godt til slow cookeren. Direkte fra Ungarn: Slow cooker Gullasch!
Osso Buco
Italiensk klassiker der står perfekt til en kold, dansk vinterdag. Ekstra lækker med hjemmelavet kartoffelmos til.